,

ME-3 šokolaad

8,00 

Müügitingimused

Tartu Ülikooli teadlased: „Kakao, piima ja piimhappebakteri ME-3 loodusliku antioksüdantsuse ühendamine muudab selle šokolaadi erakordselt tervislikuks. Bakterile ME-3 on antud patent nii Euroopas, USA-s, Kanadas, Jaapanis kui ka Austraalias ja seda on toidule lisatud juba 16 aastat. Šokolaadi võiks süüa 15–25 grammi päevas.“

Loe artiklit

Koostis: Madagaskari kakaouba*, roosuhkur*, piimapulber, kakaovõi*, päevalille letsitiin, piimhappebakter Lactobacillus fermentum ME-3 (lisatud Tartu Ülikooli litsentsi alusel). Kakaosisaldus vähemalt 50%. Võib sisaldada vähesel määral pähkleid, sojat, piimaprodukte ja gluteeni sisaldavaid teravilju. Netokaal: 40 g

*Mahetoode

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energiasisaldus 2538/605 J/kcal, rasvu 45 g, küllastunud rasvhappeid 30 g, süsivesikuid 44 g, millest suhkruid 38 g, valke 8 g, soola 0,01 g

Tootjafirma Chocolala OÜ asutaja on Tartu Ülikooli vilistlane

Chocolala on valitud maailma 10 parima šokolaadipoe hulka

Laost otsas

Kirjeldus

Madagaskari Bean to Bar 50% piimašokolaadile piimhappebakteriga ME-3 on antud rahvusvahelise sõltumatu kvaliteediinstituudi Monde Selection hõbedane kvaliteedimärk. See kinnitab, et valdkonna sõltumatud eksperdid on seda Chocolalašokolaadi testinud ja selle heaks kiitnud 

Brüsselis 1961. aastal loodud rahvusvaheline sõltumatu kvaliteediinstituut Monde Selection on juba 59 aastat hinnanud kogu maailma tarbekaupade kvaliteeti. 

2020. aasta konkursi tarvis analüüsiti, testiti ja degusteeriti põhjalikult üle 3200 toote enam kui sajast riigist. Žürii koosnes silmapaistvatest spetsialistidest nagu Michelini tärniga ja Euro-Toques kokad, Prantsuse Kulinaaria Akadeemia ja muude mainekate ühenduste liikmed, rahvusvaheliselt tunnustatud kondiitrid ja šokolaadimeistrid, professorid, keemiainsenerid ja toitumisnõustajad. Objektiivsuse tagamiseks täidavad žüriiliikmed rangelt sõltumatult hindamisvorme, mille kuni 25 parameetri abil määratakse kindlaks toote profiil. Hindamine ei piirdu üksnes tavalise degusteerimisega, vaid Monde’i toidukonkursi žürii jagab ka oma teadmisi ja kogemusi, hinnates hoolikalt iga toodet eraldi, ilma seda teistega võrdlemata

Konkursil osalemine võimaldas Chocolalal saada oma Madagaskari Bean to Bar 50% piimašokolaadile piimhappebakteriga ME-3 välise kontrolli ja rahvusvahelise kvaliteeditunnustuse 

Aastate jooksul on tarbijad üle maailma õppinud tundma ja usaldama sinikuldse märgisega tähistatavat kvaliteeti.   

Lisateavet saab veebilehelt www.monde-selection.com