Kirjeldus
Tartu Ülikooli Pärnu kolledži vilistlasena tean suurepäraselt, et oma unistuste täitumiseks tuleb leida vahel päris ebatraditsioonilisi ja eristuvaid lahendusi. Tamme talu ürdiaia loomisel olen olnud kannustatud uudishimust selle vastu, kuidas kasvatada Eesti tingimustes põnevaid taimi ning tutvustada neid teistele. Selle tulemusena on sündinud omanäolised tooted, kus on ühendatud ebatraditsiooniline ja harjumuspärane. Toodetes on ürtide, tšillipipra ja aedviljade omavaheline parim maitsekooslus segunenud eestlaste armastatud maitsetega.
Heli Viedehof
Tamme talu perenaine
